Chaque week-end et jour férié, puis chaque jour des grandes vacances, de 11h à 18h30, le salon de thé de Noirlac propose une pause gourmande aux touristes et spectateurs de l'abbaye mais aussi aux promeneurs de passage à proximité du monument. Pâtisseries...

Ce restaurant sert des spécialités de 3 régions du Vietnam dans un décor boisé et élégant aux notes végétales.